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仕事が面白い

ビストロやさんに採用されて、
今日で出勤3日目になるんですが、
仕事するのって、面白かったんだよなぁって
しみじみ思っています。


小さなお店なので、
接客だけでなく、掃除や洗い物の他に
ちょっとした盛り付けをしたり、
カクテルなどを作ったりもします。


くるくる働いて、おいしいものと、
おいしいもの好きのお客さまと
おいしいものを作るのが大好きなシェフや、
料理人のお兄ちゃんたちと、
同じ場所にいて、役に立つことができるのは
とてもとても、幸せなことだと感じています。


*****


昨日は、仕事が終わったときに
お店のランチを食べて帰りました。


オムライスデミグラズソース、
ハンバーグ&アボガドのせなんて
スペシャル山盛りメニュー。


いろんな複雑なスパイスの味がして
とてもとても、私好みでおいしかったです。


お腹いっぱい過ぎて、晩御飯が食べられませんでした笑。


勤務時間中に一切れいただいた
チョコのテリーヌも、文句なくおいしかったです。


*****


これで、試用期間も終わるようで。


もちろんまだ、注意されることは
たくさんあるんですけどね。


ハプニングにもすでに
いくつかありましたし。


でも、飲食店は、経験してきただけあって、
どうやって動けばいいのか、勘が働くので
緊張しなくても、いろんなところに
気が配れるんです。


おいしい小さな食べ物屋さんで働くのは
私には、とても合っているようです。


すでに、几帳面だけど、おっちょこちょいで
話好きで、お酒好きの食いしん坊っていう
キャラクターだと、受け止めていただいているようで
素のままで勝負できるので、非常に気楽です。


子供がいる人も多いので、いろいろと、
話が分かってもらいやすいし。


素のままで、飾らずOKって言ってもらえる場所、
見つけることが、できたようです。


どうか、長く働くことが、できますように!


*****


難点を言えば、勤務時間が少ないので
稼ぎが非常に悪いんです(苦笑)。


年々、保育料関係は減っているのに
収入も減少しているのが悲しいところ。


副業も、頑張ろうかな。余裕ができたら。

♪この記事のカテゴリ 働くへ♪

この記事へのコメント(受付を終了しました)

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ビストロです
盛り付けてます。作ってません。
ドリンクは作ります。

人参の皮は、むきました
かこ|2012年05月16日(水) 11:00
ビストロですか??つくってるんですか??
saka|2012年05月16日(水) 00:54
その程度では、クビにならないことも経験済(笑)。
でもっ、がんばります。
私も心配。
かこ|2012年05月14日(月) 05:45
>だからって、レジミスしたり、お皿割ったり、
>オーダーミスしたり、料理ひっくり返したり
クビにならないように頑張って下さい。。。(-_-;)シンパイダァ
勘太|2012年05月14日(月) 05:09
りょうちゃん、Tom。

全部経験済(笑)。


いや、今のお店じゃないけど。
かこ|2012年05月13日(日) 12:53
>レジミスしたり、お皿割ったり、
オーダーミスしたり、料理ひっくり返したり
していいはずはないので、

よくそれだけ思いつくな。
Tom|2012年05月13日(日) 12:49
>レジミスしたり、お皿割ったり、
オーダーミスしたり、料理ひっくり返したり
していいはずはないので、

そらあかんやろ(笑)

私、家ではしょっちゅうしてるけど。。。
りょうちゃん|2012年05月13日(日) 12:25
うん。デミグラ&アボガド&粒ペッパーが
びっくりするほどおいしかったよ。
夢のスペシャルプレート

おっちょこちょいが認められる職場で助かった。
狭いから、いろんなとこに、いて!ってぶつかって
笑われてます。

だからって、レジミスしたり、お皿割ったり、
オーダーミスしたり、料理ひっくり返したり
していいはずはないので、がんばるよ!
かこ|2012年05月13日(日) 06:55
スペシャル山盛りメニューおいしそ〜
素のままで勝負できるってのがいいな〜♪
inali|2012年05月12日(土) 22:07
細かいお客さんの話だから、言えないの
かこ|2012年05月12日(土) 18:38
自分らしく仕事出来る場所
みつかったようだね

ハプニング聞きたい(笑)
りょうちゃん|2012年05月12日(土) 17:16