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第6回 かこ☆ランキング〜記憶に残る味〜

かこ☆ランキング - 6
『記憶に残る味』
   〜ベスト・オブ・フレーバーテラー〜


  ・募集期間:2012/7/25(水)〜7/30(月)
  ・投票期間:2012/7/31(火)
  ・発表:2012/8/1(水)

********
結果発表はこちら
********
思い出に残る料理、ありますか?

大切なあの人と、一緒にいったレストラン。
アルバイト代を貯めて、背伸びしていったカフェ。
とてもおいしかったお酒、すごくまずかった手料理。

思い出と一緒に、あなたの記憶の中の味を語って下さい♪

*****

参加方法は、カンタン。

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     (この記事下のURLより)
  2.コメント欄で記入投稿する
     (長文コメントは、エラーで消えないように
      送信前に選択して、Ctrl+Cで保存!)

どちらでも、構いません。
記事は、昔の記事を引っ張り出しても
新しく書いていただいても、OKです。

次の月曜にエントリー締め切り、
火曜に投票、水曜に結果発表です。
エントリーお待ちしています☆

**********

◆記事投稿メンバー
クッキングパパ漫画一巻のカレー」・・・インデックスさん
思い出のスパゲティ カッチュッコ」・・・ガブリエルさん
焼津の中トロ」「恐怖のしゃぶしゃぶ
   ・・・副会長のワタやんさん
ウメ〜シュケーキ
  「麦茶+牛乳+砂糖=コーヒー牛乳?」・・・ロッソビアンコさん
一生忘れられない幸せの味♪」・・・りょうちゃん

◆コメント投稿メンバー
「新橋・次郎吉の酸辣湯麺(すーらーたんめん)」・・・メッタシンさん
「シルベスター・スタローン、伊藤ハムキャンペーン一位当選の
 超特選和牛ステーキ」
   「目から鱗が落ちるウニ!」・・・inaliさん
「バーボンウイスキー フォア・ローゼズ黒ラベル」・・・cm8さん
「まかないのグリーンカレー(岡山)」・・・かこ
「小学生の頃、家の近所のお菓子屋さんで買った、イカ焼き」
    ・・・りょーごろーさん
「子供の頃に淡路島で食べたスパゲティーのナポリタン」・・・ミッチーさん
「〇9さんが僕の部屋に来て作ってくれた きりたんぽ鍋」
  「同僚の OQさんと食事した 焼肉」・・・FXさん
「亡き父のお茶漬けチキンラーメン」・・・勘太さん

◆参加メンバー
タテキョーさん、アリサヤさん、datenohokoriさん、
みゆぴよんさん、心姫さん

********
結果発表はこちら
********


ベスト・オブ・おやつセレクター りょうちゃん
ベスト・オブ・メモリーテラー りょうちゃん
ベスト・オブ・トマトカタリスト ガブリエルさん
ベスト・オブ・サマーイチオシスト 
           cm8さん&りょーごろーさん
ベスト・オブ・オコマリスト タテキョーさん
 ベスト・オブ・オタスケッサー みゆぴよんさん

テスト用会場

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私の一生忘れられない幸せの味です(o^冖^o) [Read More]
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» 恐怖のしゃぶしゃぶ from 地域活動に奉仕しています


かこ☆ランキングー6 に 参加する 記事です。

かこ☆ランキング - 6

『記憶に残る味』
〜ベスト・オブ・フレーバーテラー〜

これは 美味しいとか 美味しくない では 無くて 記憶だけの 事なのですが
... [Read More]
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» ということでカレーのレシピ教えるよ〜! from インデックスの日記
ということで
トレバ送ったよ〜 [Read More]
Tracked on 2012年07月29日(日) 09:48
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かこ☆ランキングー6 に 参加する 記事です。

かこ☆ランキング - 6

『記憶に残る味』
〜ベスト・オブ・フレーバーテラー〜

もう 十五年程前に なるかな〜 お得意... [Read More]
Tracked on 2012年07月29日(日) 00:10
» 思い出のスパゲティ from イタリアンな日々
今日の記事は、かこさんの第6回のランキングの為に書きます

今回のお題は、「記憶に残る味」だそうです

みなさんも、これなら参加できるという記事や、思い出がある方は、
ドンドン参加してくださいね

それでは、早速、
「思い出のスパゲティ」を書いていこう... [Read More]
Tracked on 2012年07月27日(金) 23:17

この記事へのコメント(受付を終了しました)

  ご連絡はココロデザイン、Twitterでどうぞ。

とりあえず、自分に投票しに来ないと笑。
かこ|2012年08月03日(金) 09:32
こんにちは〜
う〜む・・・やっぱり難しいな・・・ww
次は上位を狙おう!(※いつも狙ってます)
インデックス|2012年08月02日(木) 10:49
ワタさん、そこまで楽しみにしてくれてるとは
ちっとも知りませんでした。感激

りょーごろーさん、子供のころに行ったお店、
いつのまにか無くなってたりするんですよね。
残念・・・心の中で、よみがえらせてあげてください〜。

cm8さん、みゆぴよんさん、dateさん、アリサヤさんも
お忙しい中、投票ありがとうございましたっ
かこ|2012年08月01日(水) 13:59
お待たせしました。
結果がでましたよ〜
かこ|2012年08月01日(水) 09:12
おはよーございます

みなさま、大胆に深夜を大幅に過ぎての投票、
いつもありがとうございます笑。
勘太さんも、間に合った

ここで投票しめきりますね〜。
結果発表まで、お待ちください
かこ|2012年08月01日(水) 06:41
りょうちゃんとワタやんでお願いします
勘太|2012年08月01日(水) 04:07
こんばんは
気付いたらまたまた日付変わってるぅ〜

りょうちゃんの「一生忘れられない幸せの味♪」と
ロッソビアンコさんの「麦茶+牛乳+砂糖=コーヒー牛乳?」
に投票させて下さい。
ロッソビアンコさんの、何かと何かを足すと、
何かの味になるって話、面白いですね〜
アリサヤ|2012年08月01日(水) 01:31
遅くなりましたが大丈夫ですか?

りょうちゃんの記事と勘太さんの投稿に
投票させていただきます。
りょうちゃんのお話思わずこちらも
しあわせな気分になりました(*^o^*)
勘太さんのは、私もこんな話に弱いから(/ _ ; )
datenohokori|2012年08月01日(水) 00:59
やっと来れた 
投票だけなんだけど
まだ間に合うかなあ

勘太さんのチキンラーメン
陥落です
もう一票は・・
inaliさんの ウニ
友達で 『ウニはゴリラの味がする』
って人がいて ゴリラ食べたことが
あるんかい と思うんですが
あれミョウバンなんですよね
ウニを形を整えたり保存するために使う

ミョウバンを使っていないウニの甘さは
格別で そのお味が蘇ってきましたので
一票投入です 
みゆぴよん|2012年08月01日(水) 00:25
こんばんは
遅くなりましたが
投票します〜 今回もなやみました

焼津の中とろ
・副会長のワタやんさんに1票
2万円もする中トロを食べて見たいです

目から鱗が落ちるウニ 
・inaliさん に1票
目から鱗が落ちる うにをにぎり寿司の上に
のせて食べて見たいです

かこさんし^−^)よろしく
お願いします
cm8|2012年08月01日(水) 00:00
ほんと毎回絞るのに苦労するわ〜

ワタやん仕事してね 笑
そのワタやんで!
しゃぶしゃぶドキドキしながら
食べたんだろうなーっと思って
りょうちゃん|2012年07月31日(火) 22:43
こんばんは。

ホンマに 投票日は 気になって 
仕事が手に 着きませんわ〜 

勘太さん と りょーごろーさん
正ちゃんマーク ヨロシクです。 
副会長のワタやん|2012年07月31日(火) 22:25
こんばんは〜
投票します。

勘太さんとりょうちゃんでお願いします
お二方とも、懐かしい、いい思い出なので


ちなみに今日、投稿したお菓子屋さんに行ったん
ですが、無くなっていました
悲しいです
なので、写真が撮れませんでした
普通の家を撮るわけにはいかないので…
りょーごろー|2012年07月31日(火) 21:45
今、嵐メドレー聞いてた〜。
起きる前に、決めてね笑。

じゃっ、ホントにおやすみー
かこ|2012年07月31日(火) 21:02
そういやあ帰ってから披露宴だけしたけど
そんときの料理はな〜んにも覚えてない笑

一票は勘太さん
シンさんと一緒でこの手の話には弱い・・・
ってか、同じ世代だからめっちゃ解るのよね

あ〜あと一票迷い中
りょうちゃん|2012年07月31日(火) 20:54
おおおおおっ、キッザニアからっ

私、今、ものすっごく感激してるよ〜
泣いちゃいそうだよー。

まだ投票してなかったら、心姫さんに一票入れてるとこっ!
ありがとー
かこ|2012年07月31日(火) 20:49
時間なくって、キッザニアから投稿するわ〜。
保護者ラウンジにPCあったの。

まずは目から鱗がおちるウニ。
今までおいしいウニに出会ったことがないのよね〜。
出会いたいはおいしいウニに!

で、もう1票は、焼津の中トロ。
旦那の実家の近くなのよ、焼津。
8月末に帰省するんで、中トロ買いに行こうかな、
って気分になりました〜。
心姫|2012年07月31日(火) 20:46
結婚式の料理なんて、味わってる余裕なんかなかったしっ

まだ起きてました笑。
かこ|2012年07月31日(火) 20:36
なんで〜笑
テーマ聞いた時
これっきゃないって思ったんだけど

もっと同じようなの一杯かと思ったら
なかったね笑
りょうちゃん|2012年07月31日(火) 20:35
じゃあ、私、そろそろ寝ちゃいますので〜。
後はよろしくお願いしますー

投票は、今夜、深夜すぎて、
私が目を覚ましたって言うまでです!
かこ|2012年07月31日(火) 20:26
Photoshopの色補正って、
さらっと簡単にできちゃうよね。
自分でもできるけど、一発補正もなかなか優秀
かこ|2012年07月31日(火) 20:24
私も投票〜。

りょうちゃんのオレンジは卑怯だから笑。

ワタさんのしゃぶしゃぶ鍋と、
ミッチーさんの、ナポリタンで♪

なんか、いろいろ捨てがたいんだけどっ!
かこ|2012年07月31日(火) 20:23
R3、フォトショだよ〜
色補正だけなんだけど
inali|2012年07月31日(火) 19:26
さて、投票、本日深夜すぎ、私が目覚めるまでですよー。

うっかり早起きしちゃったら、寝たフリ(笑)しますので
早朝までに、投票をお願いします!
かこ|2012年07月31日(火) 18:59
関係ない話ですが、今日、初出勤前の
いっぱいいっぱい、余裕ナシの私の姿を
Tomさんが見かけたそうですよ。
20pの至近距離で

かことの遭遇
かこ|2012年07月31日(火) 18:58
inaliちゃん、R3、フォトショでやったのー?

ワタさん、大得意ね
みごとな鍋ですっ

インデックスさん、クール宅急便でいいよ。
このさい、アナログで笑。
かこ|2012年07月31日(火) 17:37
ミッチーさん、喫茶店のナポリタン、
妙においしいお店、ありますよね!
ご家族と一緒だったのかな?

きっと、もりもり食べるちびミッチーさんみて
笑って、幸せな気持ちだったんじゃないかなぁ、
ご家族さん
かこ|2012年07月31日(火) 17:34
りょーごろーさん、小学生の買い食いで
120円メニューは、超ブルジョア品ですよね!
他が、5円〜20円位?
お小遣いがんばって、貯めたんですね。
お店、あるかなぁ?写真、撮ってきて〜
かこ|2012年07月31日(火) 17:31
FXさん、部屋に来て、きりたんぽ鍋ってあたりが
すごい特別感じゃない?
秋田出身の女性?
かこ|2012年07月31日(火) 17:29
りょうちゃん、そのネタ、ちょっと卑怯(笑)。
印象強すぎ〜。

勘太さん。

なんか、母が幼稚園のとき、甘〜い、いつもの玉子焼きに
おしゃれに海苔を入れて巻いてくれたのが、
むちゃくちゃまずかったの思い出した。
一回しか、お弁当に登場しなかった笑。

風邪の時、ホットケーキをねだったら、
小麦粉と、ベーキングパウダーと、卵と牛乳で作ってくれて、
砂糖が入って無くて、全然おいしくなくて
マーガリンと砂糖塗ったけど、ぜんぜんおいしくなくて
笑って食べたこととか笑。

普段は、おおざっぱな味だけど
とてもおいしい料理を作る母ですよ。
まだぴんぴん生きてますけど。
かこ|2012年07月31日(火) 17:27
メッタシンさん、お気遣いどうもです〜。
夏バテは、夏の間は仕方ないんで笑。

明日はお休みで、来週以降も
基本的に、水曜はお休みになりそうです。
明日は、子供らを横目で見ながら集計します!

今日働いてみたら、ちょっと気が落ち着きました。
でも、覚えなきゃいけないこと、たくさんある〜

今から、メモ見直して、頑張ります
かこ|2012年07月31日(火) 15:48
こんにちは

投票に来ました ^^ /
りょうちゃんの
「一生忘れられない幸せの味」に一票 
勘太さんの
「亡き父のお茶漬けチキンラーメン」に一票
でお願いします。
こういうお話に弱いっす (ノ_・。)

かこさん、夏バテ大丈夫ですか?
集計はお時間がある時で、
いつでもいいと思いますよ!
メッタシン|2012年07月31日(火) 12:22
おはようございます〜。
なんか、一晩中、眠りが浅くって寝た気がしない・・。
頭痛いし。

ってのは、置いといてっ。

うわーい
駆け込みエントリーたくさん、ありがとうございます

投票はじまってますねー♪
アリサヤさんも、眠れるときは寝た方がいいですよ。
身体の要求ですから。で、ぜひ投票を!
嬉しいですっ。

いっこいっこコメント書きたいとこなんですが、
お弁当も作らなきゃいけないし笑、
夏休みの宿題のチェックもしなきゃいけないし、
新しいお店の出勤前に、まだ覚えなきゃいけないことが
たくさんあるので、
リンクと、記事を整えるだけにさせていただきます。

みなさん、投票よろしくお願いします
かこ|2012年07月31日(火) 06:49
おはようございます
そうだな〜
スカイプで送るにはどうすれば・・・
そうだ!スカイプで配達業者に電話して送れば!(意味無い)
一応スカイプで送ったことになるかな?ww
インデックス|2012年07月31日(火) 06:36
もう一つは中トロかな〜
ほっぺたがとろける中トロ、
R3優勝しなくても写真はいいんだよ〜(笑)
inali|2012年07月31日(火) 05:09
こんばんわ
うかつにも寝てしまいました。

心に残る味。。。
それは僕が保育園に通っていた頃。
チキンラーメンが出たばっかりで、お湯を注いで食べる
CMがTVで流れてました。
一度、食べてみようと
父と姉と自分と3人でひとつのチキンラーメンを作って食べました。
「わっ、全然美味しくないね。」
ラーメンにはお茶の葉も浮いています。

そうです、お湯でなくお茶をかけていたのです。(+_+)
説明のお湯の絵がヤカンじゃなく急須に似てたから
急須でお茶をかけたんですね。

今は亡き父の想い出。
また一番小さい頃の思い出の一つです。



勘太|2012年07月31日(火) 02:30
こんばんは
毎日眠ってばかりいて、来れずにいたら、
いつの間にか『記憶に残る味』が
開催されていたんですね!
かこさん何時に目を覚ますのかなぁ?

投票だけ参加させて貰ってもいいですか?
アリサヤ|2012年07月31日(火) 02:00
え?あれは優勝作品なの?
優勝しなかったら返却なん?

わ〜みんな頼むよ〜
りょうちゃん|2012年07月31日(火) 01:50
ちょっと早いですがR3に色褪せない想い出の優勝商品を渡しておきました。
inali|2012年07月31日(火) 01:32
こんばんは
ちょっと早いですが投票しますね

りょうちゃんさんの「幸せの味」

これこそ、忘れられないステキな想い出だと思います
普通の人が食べると、なんとも無いオレンジが
ス素晴らしい、味になる所がいいですね

副会長のワタやんさんの「中トロ」

こんな贅沢な中トロは食べた事が無いです
他のトロが美味しくなくなるという
素晴らしい?味がいいですね
ガブリエル|2012年07月31日(火) 00:01
トラバっといたー

ふ〜間に合った
りょうちゃん|2012年07月30日(月) 23:11
同僚の OQさん
と食事した 焼肉
美味しかった
FXくん|2012年07月30日(月) 22:45
となりの〇9さんが
僕の部屋に来て
作ってくれた きりたんぽ鍋
美味しかったです。
FXくん|2012年07月30日(月) 22:41
こんばんは。

もう一丁 トラバ って
やっとき ました。
もう〜 得意!得意! 
副会長のワタやん|2012年07月30日(月) 22:34
こんばんは
コメントです〜

記憶に残る味ですが
子供の頃に淡路島で食べたスパゲティーのナポリタン

今ではナポリタンはあまりクローズアップされるものではないのですがこの頃はミートソースとナポリタン位しか聴いたことが無かったですかね。

確か喫茶店でお昼ご飯になったのですが
あまりにも美味しかったのでもう一皿注文!

後にも先にも直ぐに同じものを注文したのは
この時限り!

その時の味には未だ再開できていないですね!
ミッチー|2012年07月30日(月) 21:55
こんばんは〜
コメント投稿です

昔、小学生の頃、家の近所のお菓子屋さんで
買った、イカ焼き(イカ玉のほうがわかりやすいかな)
当時の値段は120円で、具がちっちゃいイカの足が
のって生地は薄かったですが、僕にしては、
高級の食べ物で、たまにしか食べられなかったですが、
食べれる時は、嬉しかったです

今回、記憶に残る味と聞いて、これを
思い出したので、当時のお菓子屋さんが
まだあるのかな〜と思い、見に行ってから、
投稿するつもりでしたが、結局、行く時間が、
無かったので、今の時間帯での投稿になりました
滑り込みセーフ?
りょーごろー|2012年07月30日(月) 21:32
かこ
今日はた〜ぷり寝てていいよ

いま執筆中だから笑
りょうちゃん|2012年07月30日(月) 21:22
さて、りょうちゃん、FXさん、ワタさん、ミッチーさんは
エントリー間に合うかな?

他にも、どなたか来て下さるかなぁ。

深夜すぎても、私が目を覚ますまでは、エントリーOKです!
投票が始まってても、まあ、OKかな笑。

では、よろしくお願いします
かこ|2012年07月30日(月) 20:53
これで、もちろんエントリーOKなんですが、
よかったら、トラックバックに挑戦してみて下さい♪

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貼り付けて、保存すると、ロッソさんの記事から
ここにトラバが送れます。

失敗したら、こっちで削除できますので、
試しに送ってみて下さいませ〜

かこ|2012年07月30日(月) 20:48
梅が沈んじゃったのは、生地が柔らかかったからかな。
あと、小麦粉をまぶしてからのせると、
沈みにくいかもしれないですね。

ロッソさん、お菓子も作られるんですね〜
かこ|2012年07月30日(月) 20:44
はーい。最近ので、もちろんOKですよ♪
私も、今働いているビストロランチの味、
記憶に残ると思いますもん。

「ウメ〜シュケーキ」
「麦茶+牛乳+砂糖=コーヒー牛乳?」
ロッソビアンコさん、エントリーありがとうございます
かこ|2012年07月30日(月) 20:39
こんばんは
ずっと考えていましたけど
過去のもので思いつくものが
なかったです
最近のものでよかったら
これでいいですか
http://fanblogs.jp/fantasista16888/archive/525/0
と昨日の夜更新した
ある意味思い出の味になった
http://fanblogs.jp/fantasista16888/archive/539/0
ロッソビアンコ|2012年07月30日(月) 19:44
タテさん、出張おつかれさま。
おかえりなさい♪

忙しいとこ、わざわざ来てくれてありがとう
もし、余裕が出来たら、投票だけでも
来てくれたらうれしいな☆

無理しないでね。
かこ|2012年07月30日(月) 09:09
こんばんわ

済みませんが、
最近忙しいので

今回の大会には
参加を見送らさせて頂きます

また機会があれば、
参加しますので・・
タテキョー|2012年07月30日(月) 08:06
みなさま、エントリーありがとうございます♪
今回の投票ルールをご説明しておきます。

本日、深夜すぎたら、あなたの気になる
フレーバーテラーさん、お二人に、コメント欄で
投票してください!

エントリーは、今日中、まだまだ受け付けますよ〜
かこ|2012年07月30日(月) 05:54
FXさん、忙しいとこありがとうございます。
すいません、私も今週気ぜわしくて、なんだかなんだか。
無難に行くんですか?笑

りょうちゃん、間に合ってー。
間に合わなきゃコメント欄で
かこ|2012年07月30日(月) 05:49
明日中というか今日中というか

間に合うかなー
りょうちゃん|2012年07月30日(月) 01:17
今回のテーマ
読んでるそばから
複数の女性を思い出し
食事をしたことや
食事を作ってもらったことを
13秒の間に
まさに 走馬灯のごとく
通り 記憶が かすんで 消えた!
^^^^^^^^^^^^
放送コードに引っかかること(信義則違反)
たんまり。
とても 文字にできない。
無難な線で 行きましょう。
明日も忙しいので、
ぎりぎりおじんを 狙います
FXくん|2012年07月30日(月) 00:14
記事にするの、諦めた〜。

学生時代のアルバイト。タイ料理屋さん。

甘い&酸っぱい&辛い の三点セットが
タイ料理の味だって、初めて知りました。

まかないのゲンキョウワン(グリーンカレー)は、
お水がぶがぶ飲みながら食べました。
パッタイもおいしかったな。パクチーはいまだに大好き♪
タイ米も、タイカレーと食べると、とってもおいしいんですよ〜。

近場に、めぼしいタイ料理屋さんがなくて、最近は
ベトナム料理屋さんに行ってます。
あと、本格的なお店では、産後、辛い物を食べると
すぐにお腹を壊すようになったので、
食べられないのです(涙)。
産後は味覚障害で、味がよく分からない時期もあったし、
体質って、変わるんですよねー(余談)。

でも、学生時代のお店で食べたグリーンカレーが
基準になってしまったらしく
どのグリーンカレー食べても、なんか違う・・・って
思っちゃうんですよねー。
かこ|2012年07月29日(日) 18:36
すいません。
開催期間の曜日と日付がずれてたので直しました。

もし、日付のあたりまでコピッてリンクを貼って下さった方、
直していただけると嬉しいです。
お手数おかけして、申し訳ありません
かこ|2012年07月29日(日) 17:33
15年も願掛けしてるんだ!すごい。

忙しいときに、立ち寄ってくれてありがとう♪
かこ|2012年07月29日(日) 17:31
かこさん
バタバタしちゃってて・・
お酒は訳が有って願かけしてます
なので飲んでないんです(笑)

EARLY TIMES、I.W. HARPER
飲んでましたよ〜
HARPERは ロゼの次にスキでした
昔は良く飲んでました〜

焼酎もスキかな〜ロックで えへっ
今からお出かけ行って来ます
cm8|2012年07月29日(日) 12:42
わーい♪ありがとうー☆
シュークリームも、楽しみだなー
できあがったら、スカイプで送って

ちゃんとこっちで、実体化できるように調整してね!
かこ|2012年07月29日(日) 11:33
おはようございます〜
ということでトラバしました〜
インデックス|2012年07月29日(日) 09:50
あ、そだ、インデックスさん。
できればクッキングパパのカレーから、
トラバっといて〜。一応ルールなので。
お手数おかけしますね〜。
かこ|2012年07月29日(日) 08:37
わーい♪ワタさん、トラバエントリー
ありがとうございます!

なんか、これじゃない!っての、分かりますよ、
ありますよー。

私も書きたいのあるんだよなぁ。そろそろ書こうかな。
かこ|2012年07月29日(日) 08:29
ワタやんさんの中トロはおいしそう。
キハダとかビンナガなんて数段落ちるし。
スーパーで売ってるのはビンナガですよねー
inali|2012年07月29日(日) 01:26
こんばんは
今回も少しずつ、エントリーが揃って来ましたね

皆さんの料理は美味しそうですね
記事やコメントを読むだけで、おなかが鳴りますね(笑)
ガブリエル|2012年07月29日(日) 00:23
こんばんは。

トラバ しましたよ〜。
最近 得意〜〜
副会長のワタやん|2012年07月29日(日) 00:12
inaliさん、目から鱗が落ちるウニ!
エントリーありがとう♪
かこ|2012年07月28日(土) 16:05
ちびっこのころ、海岸で、知らないおじさんが
通りすがりにウニを割って食べさせてくれたの。
たぶん、密漁(笑)。あれ、うまかったなー。
かこ|2012年07月28日(土) 16:04
目から鱗が落ちるウニ!
今まで自分は何を食べてきたの?!
って、ウニに対する印象がドラスティックに変化します。
inali はこれを知らなかったがゆえ、人生の前半終わってたのかも。

ウニってちょっと臭いとか、ニガいだとか、茶色っぽいとか、高いけどそんなにおいしくないし嫌いだとか、イラネとか思ってませんか?

このウニ、実はスーパーとか回転寿司とかそこらの魚屋のものはほとんどウニの味なんてしていないって知ってました?

そういう体験をするには、この夏、お盆前後に日本海側の田舎の海まで徒歩1分とかの海岸沿いの民宿に行くしかないのです。
でも、冷凍とか論外なので、旦那が自分の船に乗ってる漁師で女将が料理するところにいかないとダメ。

でもね、ちょっとびっくりしますよ〜。
世の中には自分の知らないもの、探せばおいしいものがあるはずですけど、けっしてメジャーに広く流通してるわけではない、そこだけでしか味わえないものがあります。

どことはいえませんが、この夏は日本海の若狭よりほんのちょっとだけ北の民宿を探してみませんか?
ウニはもちろん、鯵よりもおいしいヒラアジや鯛釣りなんかもファミリーフィッシング並みの腕で楽しめます。

ウニは今日採ったものを今日さばいて食べるのがだいたい基本。
皮剥いてもとげとげが動いてますし、鮮度がいいだけじゃなくて、
甘い、白っぽくてちょっとだけ黄色い、茶色くない、臭くないどころか、ちょっと卵みたい、いや卵なんかよりめちゃくちゃおいしいんです。

そして新鮮な海藻類も、小売り店に並ぶ前のものでお味噌汁とかにしても、風味や味の衝撃的な違いがわかってしまい、驚きます。
流通に乗っているものは何なのかと。
人生なんだったのかと、これでいいのかと。
inali|2012年07月28日(土) 13:52
cm8さん、なんでお酒絶ったの?
私も、妊娠・出産後、絶ってたけど、
今はぼちぼち飲むよー。
かこ|2012年07月28日(土) 01:06
cm8さん、私も、学生時代、よく通ったジャズバーで、
最初のうちはカクテル頼んでたら、
もったいないから、水割りにしなさいと言われて、
そのうちロックで出てくるようになった笑。
マスターが丁寧にピックで削った、丸い大きな氷入り。

人のおごりでも飲んだりしてたら
マスターにそろそろボトルちゃんと入れなさい、って言われて
EARLY TIMESだったか、I.W. HARPERだったか、
思い出せないけど。

嬉しかったな、マイボトル。
かこ|2012年07月28日(土) 01:04
わーい♪ガブリエルさん、思い出レシピで
エントリーありがとう!

トスカーナ州の伝統料理「カッチュッコ」。
エビ、イカ、アサリ、ムール貝、等の魚介を
ふんだんにつかったとな。

ムール貝もおいしいよね〜。食べたーい
かこ|2012年07月28日(土) 00:55
オペラのケーキは、34巻らしいよ。
http://park23.wakwak.com/~chikura2/030ryouri05cookpapa_menu.html

クッキングパパ、100巻以上出てたんだ。
知らなかったよー。
かこ|2012年07月28日(土) 00:52
こんばんは
さくらブログは、そんな規制があるんですね

それに比べると、色々問題がありそうな
ファンブログですが、いい所も沢山あるんですね

今回のランキングに参加する為の記事をトラックバックしました
今回もよろしくお願いします
ガブリエル|2012年07月27日(金) 23:20
こんばんは〜
おお〜クッキングパパ好きなのですかw

そしてオペラのケーキ!?何巻かな?w
まだ全巻見てないで放置してるからなww
インデックス|2012年07月27日(金) 22:48
いやいや、サマフェスと、ウエストの調整に
全力投球して、顧問っ
かこ|2012年07月27日(金) 21:04
いろいろ大変そうだったのに
何にも手伝えなくてごめんねー

記事間に合うかな笑
りょうちゃん|2012年07月27日(金) 20:44
虎穴に入らずんば虎子を得ず。
かこ|2012年07月27日(金) 18:13
そう言えば、会社から駅に向かう途中に、
「新橋女学院」と言う地下に降りていくお店が
ありまして、
その看板のまぶしいこと 
いつも後ろ髪を引っ張られていました 

なにを隠そう、私に後ろ髪は無いのですが ^^;
メッタシン|2012年07月27日(金) 17:55
本会場でとなってたから
ここに書きましたよん
良かった〜

cm8|2012年07月27日(金) 17:20
あ、いいのいいの。
今回は、ここでやることに決定したので〜。

ごめんね、いろいろ落ち着かなくて。
もう、移動しないから。

コメントエントリー、ありがとうございます!
cm8さん、
「ウイスキーのバーボンフォア・ローゼズ 黒ラベル」
です!
かこ|2012年07月27日(金) 17:07
あっ テスト用会場でしたね
間違えた m(。・ε・。)mスイマソ-ン
テスト用会場に入れ直しましょうか
cm8|2012年07月27日(金) 17:03
こんな感じで良かったかな
cm8|2012年07月27日(金) 16:57
かこさん
コメント投稿メンバーでお願いします
今送りました 
cm8|2012年07月27日(金) 16:26
記憶に残る味はお酒ですが
ウイスキーのバーボンフォア・ローゼズ 黒ラベルです

昔 昔5歳年上の彼氏だったのですが
その彼氏のとも友さんがスナックお店をオープンしたと言う事で
祝儀を持って行くから一緒に行こうと言われて
行って飲んだのがウイスキーバーボンのロゼでした
とっても美味しいと思いました

お酒のラベルなんですがバーボンのバラの花が黒だったかな・・
白も飲んだと思いますが ラベルに綺麗なバラのお花が記載されて
いたのが記憶に残っています
最初は水割りだったんですが彼氏のとも友さんがしていたと
言う事で良く誘われて行っていました

少しすると大きい氷1個にロックになっていました ( ゚Д゚)ポカーン
お酒強くなってたみたいですね
このロゼのロックの味美味しかったな〜
なぜかと言うとお酒をたって15年位経ちますから(・□・;)

一応調べたんですが
フォア・ローゼズ  黒ラベル、40度(日本のみで販売)( Four Roses)
フォア・ローゼズも、主として、原料であるトウモロコシで
作られていました
cm8|2012年07月27日(金) 16:23
わーい♪
コメント投稿?記事投稿?
どっちかよく分かんないけど、よろしく
かこ|2012年07月27日(金) 16:13
かこさん
コメント投稿する記事を書きます
cm8|2012年07月27日(金) 16:10
りょうちゃんが、駆け込みで、また優勝するぞ宣言

ミッチーさんも、ガブさんも、ロッソさんも、
頑張って!!!
かこ|2012年07月27日(金) 15:35
メッタシンさん、新橋だったら、
帰りは毎晩、色気あるとこで、飲んでたんじゃない?笑

inaliちゃんのシルベスタお肉、何グラムくらいあったのかなー?

値段換算しちゃうよね。一枚5000円とかしちゃうのかな、自分で買うと
かこ|2012年07月27日(金) 15:33
いいじゃん、クッキングパパ。
私、大好きだよ。

今度、オペラのケーキ、作ってアップして
かこ|2012年07月27日(金) 15:31
コメント移動させていただきました。
引き続き、ランキングをお楽しみくださいませ!

すいません。他の記事のコメント、
夜にでも返します。

ばたばたしていて申し訳ありません
かこ|2012年07月27日(金) 09:36
「こんばんは〜
なんかみんなの記事の題名かっこいいなww
それに比べてクッキングパパて・・・クッキングパパてww
酷いタイトル!」


Posted by インデックス at 2012年07月26日 21:19
かこ|2012年07月27日(金) 09:34
「昔この近くに勤めていまして、

昼休みに同僚と3人位で食べました。 

色気がなくてすみましぇん(・・*)ゞ」


Posted by メッタシン at 2012年07月26日 08:47
かこ|2012年07月27日(金) 09:33
「なんとっ。プリンじゃなくてカレーだったのか笑!

いいなー、inaliちゃんのお肉、また、10枚くらい当てて
一枚私にも分けてー!!!」


Posted by かこ at 2012年07月26日 07:07
かこ|2012年07月27日(金) 09:30
「おはようございます!
あらまwwごめんねwwカテゴリのURLだったかww寝ぼけてたみたいww
俺の記憶に残る味はこれです!
http://fanblogs.jp/inndextukusu/archive/248/0#comments」

Posted by インデックス at 2012年07月26日 06:05
かこ|2012年07月27日(金) 09:30
「思い出に残る料理というか、思い出に残る贅沢なお肉のお話。
最近息子さんをなくされたシルベスター・スタローンさん。
もうかなり昔だけど、イトハーム!、だとか言って伊藤ハムのお中元かなにかの宣伝に出てた時があって、そのときに何かキャペーンをやってたの。

なにげにキャンペーンに応募してて、半年後くらいだったか、完全に忘れてた頃にクール便で何かが届けられていて、ずっしり重い箱に入ってた紙に、キャンペーン1位に当選しましたとか書いてあって…。

何だっけこれ?、ボンレスハム詰め合わせとか当たったのかな〜♪って思ってたら
なんと1枚いくらすんのこれ?という、見たことのないような見事な超特選和牛ステーキが3枚入ってまして、その晩軽めのミディアムで食べたらほんとにこれまたむちゃくちゃおいしくて(大泣)…

なんじゃこれスエヒロとか行くよりおいしいじゃん!って感激。
その後どこで食べても肉そのものに感激することはなく静かに過ごしております。
だからって、ブルジョアではないので、そんな高いお肉を自分で買ってくるなんてマネもできないで悶々としております。
今まで食べてきたステーキって何だった?、これからどうしたらいいの?」


Posted by inali at 2012年07月26日 02:38
かこ|2012年07月27日(金) 09:28
「うわー、メッタシンさんも、遠いところから笑
来てくれてありがとうございます!

コメントエントリー、受け付けました☆

なんか、前回までどうやってたか、イマイチ思い出せなくて
戸惑ってます笑。」

Posted by かこ at 2012年07月26日 00:19

「酸辣湯麺、とってもあったまりそうですね。
誰と食べたのかなぁ?」

Posted by かこ at 2012年07月26日 00:26
かこ|2012年07月27日(金) 09:27
「こんばんは

東京は新橋、烏森口から虎ノ門方向へ徒歩5〜6分
細い路地を入ったところにあった「次郎吉」という
中華屋さんで食べた「酸辣湯麺(すーらーたんめん)」

鼻水をすすりながら食べた、この味が忘れられません、(20年以上前)

まだあるのかなぁ〜? このお店。」


Posted by メッタシン at 2012年07月26日 00:04
かこ|2012年07月27日(金) 09:26
「うわー!インデックスさん、さっそくありがとう!
イチゴ牛乳プリン?それともプリン?

すいません、今、ちょっとまだ片付けが済んでませんけど、
リンク貼らせてもらうね♪」

Posted by かこ at 2012年07月25日 19:24

インデックスさん、どの記事?笑
カテゴリーのURLが来てるけど。

Posted by かこ at 2012年07月25日 20:16
かこ|2012年07月27日(金) 09:25
「こんばんは〜
これもう参加OKだよね?
え〜じゃあ俺が忘れられない料理は
これ!http://fanblogs.jp/inndextukusu/category_11/

所要時間がかかりすぎるのと味がうますぎるので忘れられません!
(また作りたいけど疲れる・・・)

写真は切れてるけど保存すれば全部見れます!
すみません」


Posted by インデックス at 2012年07月25日 19:14
かこ|2012年07月27日(金) 09:24
インデックスさん、メッタシンさん、inaliさん、
せっかく新会場で、エントリーしててくれたのに、
ごめんなさい。

コメント、こちらに移動させてもらいます!
かこ|2012年07月27日(金) 09:20
また、別記事で書いて報告しますが、
さくらのブログは、スパム対策などがきっちししていて
コミュニケーション重視、コメントの多い
対談、座談会企画系の記事には、向かないことが分かりました。

同時に、いかにファンブログが、
自由でゆるくて、好き放題に使いやすいブログサービスか
ってことを思い知ったとこなんですが、
うーん、今後どうするかは考えます。

大変申し訳ないのですが、
今回は、やっぱり、いつもどおりここで
ランキングは開催します。

混乱させて、申し訳ありません。
かこ|2012年07月27日(金) 09:19
こんばんは
今回は、思い出の味ですね
月曜日が締め切りですね
そこに間に合うように記事を書きます

新会場も良さそうな感じだったんですが、
とりあえず、記事を書いてから、
また、報告します(笑)
ガブリエル|2012年07月27日(金) 00:42
こんばんは
問題発覚ですか

どんなことが起きたのでしょうか
ミッチー|2012年07月26日(木) 22:37
すいません。新会場を用意していたんですが、
いろいろと問題が発覚したので、
いつもどおり、ここでランキング開催させてください。

エントリーしていただいたコメントも
後でこちらに移動させていただきます!

本当に申し訳ありません
かこ|2012年07月26日(木) 21:55
すいません。どなたか、新会場で
書き込みテストにご協力くださいませ。
かこ|2012年07月26日(木) 21:11
ロッソビアンコさん、こんばんはー。
ぜひ考えてみて下さい!
かこ|2012年07月26日(木) 21:10
こんばんは

おや
もう参加者が
何かないか僕も考えてみるかな
ロッソビアンコ|2012年07月26日(木) 20:49
すいません。手違いで今、新会場
コメント書き込めなくなってます。
修理中ですので、お待ちください。
かこ|2012年07月26日(木) 20:21
ふふふ
あるよーん

また滑り込みになりそうだけど笑
待っててね
りょうちゃん|2012年07月26日(木) 10:42
新会場に、エントリー3個来てます
ありがとうございます
かこ|2012年07月26日(木) 07:11
新会場ができてる!はやっ
inali|2012年07月26日(木) 00:31
わーい考えてみてみて♪
参加、お待ちしてます!
かこ|2012年07月25日(水) 23:39
こんばんは
これはちょっと考えて見ましょう

また参加させてもらいますね
ミッチー|2012年07月25日(水) 23:11